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发布日期:2023-11-12 19:52:27 访问数量:31

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冰薄月饼

冰薄月饼发源于开州区西部的临江镇，始于明朝末期，距今已有400年的历史。被开州区人民政府列为非物质文化遗产保护的对象 [23] 。

水竹凉席

水竹凉席图案层次丰富，兼具实用和艺术性，堪称席中珍品，被评为全国六大名凉席之一 [24] 。

龙珠茶

龙珠茶，清香味醇，唐朝时曾列为贡茶。中华人民共和国后，龙珠茶获得重庆名优茶十连冠、国家博览会金奖等殊荣 [24] 。

香绸扇

香绸扇，主产于临江镇，选用山涧优质凤尾竹、上等丝绸为材料，采用传统削、钻、刮、漂、浆等72道手工、手绘、手书工艺精雕细凿而成。获得过省市级“优秀产品”、“消费者喜爱商品”等称号，并被北京人民大会堂列为纪念专用商品 [25] 。

南门红糖

南门红糖，产于开州区南门镇，是当地的传统手工土特产，2016年被评定为重庆市非物质文化遗产 [26] 。

木香

开县木香主产开州区北部山区。2015年，关面乡木香再获丰收，产量突破2500吨，占据全国木香总产量的半壁江山，再次见证了“中国木香之乡、秦巴药材宝库”的实力。大面积极种植的中药材，已成为当地名副其实的脱贫致富产业 [27] 。

春橙

开州区盛产春橙，多次荣获“优质农产品”“名牌农产品”等称号 [28] 。2016年12月18日，被评为全国名优果品区域公用品牌，成为全市唯一一个被授予该项殊荣的名优果品区域公用品牌 [29] 。

（其中“水竹凉席”“春橙”“木香”“冰薄月饼”“龙珠茶”五个是地理标志商标 [30] 。）

著名人物编辑播报

刘伯承

刘伯承（1892-1986），四川省开县（今重庆市开州区）人，原名刘明昭，中华人民共和国元帅、中国人民解放军创始人和领导人、军事家。组织过沪顺起义、南昌起义，先后担任过中央红军总参谋长、八路军一二九师师长、第二野战军司令员、军事学院院长、中央军委副主席等职 [31] 。

王润波

王润波（1905-1933），字启大。黄埔军校3期学员。国民革命军第25师第75旅第149团陆军上校团长。1933年3月9日在抗日战争长城抗战中牺牲。国民政府追赠王润波为陆军少将。1987年7月10日，中华人民共和国民政部颁发革命烈士证明书 [32] 。

李宗羲

李宗羲（1818-1884），号雨亭。曾协助曾国藩管理军务。1873年升为两江总督。

刘选略

刘选略（1928-2002），一级警监。原云南省公安厅厅长、云南省禁毒领导小组组长、云南省警察学会名誉会长。

陈有元

陈有元（1944-），中华人民共和国少将，先后担任过总参军训部副部长、中国科普作家协会第五届理事会常务副理事长等职务。主要作品有：《参谋知识手册》、《军事高科技知识》。

王雪崖

王雪崖（1927-1997），画家。曾任北京画院

净宅，灵柩一出门，家中就要进行打扫，先烧掉无用不洁之物，再用药水、烈酒泼洒内外，以“驱邪”灭菌。在停放过亡人的地方放一大袋粮食。同时将孝子头顶过的烧纸盆洗净和上发面，等送葬的人回来，面若发起，说明其后代家道兴旺。另在大门口摆放干净的水盆和火盆，水盆里放一把菜刀，以待送殡回来的人净手，寓意刀割水洗。进门时须从火盆上跨过，以祛邪去晦。

祭祀，送殡后三日内，每天晚上亲属要给逝者送“水火”，即用纸扎上草捆，提上开水，到坟头焚纸煨火，用开水祭奠。第三日，孝子们要到坟上去烧纸填土，叫“攒(音cuan)三”，但忌哭泣。从去世之日算起，每隔七天分别叫首七、二七、三七、四七、五七、六七和尽七。

旧时在守孝三年内，子女们切忌吵架、争执，并要素衣、素鞋、素食，有的还要在坟头搭棚守孝。第一年春节，家里不贴春联或贴黄对联。第二年贴绿对联。三周年脱孝后，方可贴红对联，穿新衣裳。十周年时，可大办宴席，以示纪念。

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